Bi'kaşık saklama kabı bi radet hazne, bir adet döndürmeli itici sistem, kapak ve tıpadan oluşan sistemi ile vakumlu saklama kapları ile bile sağlanamayan sıfır hava ortamını sağlamaktadır. Marketten alınan salça max 430gr. veya max 830gr. olmak üzere iki ayrı boyda üretilmiş olan Bi'kaçık saklama kabına kolayca aktarılır.Aktarma bittikten sonra kapak sıkıca kapatılır. İçerisinde hava kalmayacak şekilde sıkıştırılır ve tapası takılır. Bu şekilde uzunca bir süre muhafazaya onanak verir. Yemek yapma esnasında tapası açılır ve insan elinin olağan döndürme hareketine göre yarım tur döndürülür. Bu esnada itici 4mm yukarı çıkarak 15 grlık salçayı dışarı iter(küçük kap).

Her bir yarım tur bir kaşık salça çıkartır. Büyük kapta ise hatve yüksekligi mm olarak olarak hesaplanmıştır. Bi'kaşık tabanındaki özel detay sayesinde kullanıcının yanlışlıkla ters tarafa döndürmesini engelleyecek şekilde tasarlanmıştır. Yalnızca yukarı çıkacak şekilde dönebilmektedir. İtici kenarındaki lastik ise duvarlrı iyice sıyırdığından altta kalıntı bırakmaz. Salça bittiğinde kapak açılır. İtici disk hazneden çıkartılıp bütün parçalar iyice temizlenir. Kuruduktan sonra itici disk tekrar helisli yuvasına geçirilir. Bu kez üstten tersine döndürülerek aşağıya kadar indirilir. Bu işlemin çatal sapı ile kolayca yapılabilmesi için disk üzerine yuva yapılmıştır. En alt seviyeye gelindikten sonra kap tekrar kullanıma hazır olur. Ürünlerin tekli olarak marketlerin konserve bölümlerine yakın reyonlarda satılması önerilir. Salça için önerilen bu ürün, kullanıcının isteği doğrultusunda katı kıvamlı bütün karışımlar için de kullanılabilir. Humus, süzme yoğurt, fıstık ezmesi, patlıcan beğendi vb.